Není nad poctivý hospodský guláš. S vařením poradíme začátečníkům
Guláš je původem maďarské jídlo, které v tomto podání vypadá spíše jako polévka s velkými kusy hovězího masa. K němu se podávají malé bílé knedlíčky zvané csipetke. Až my v Čechách jsme polévku zahustili jíškou a přidali knedlíky.