Jak připravit nadýchané lívance. Máme více možností, jak je udělat jemné a kypré
Nadýchané sladké lívance zdobíme na talíři krásně barevným čerstvým ovocem, lžičkou marmelády, javorovým nebo datlovým sirupem, kopečkem jogurtu či zakysané smetany. Jejich konečná úprava záleží na naší fantazii a možností máme mnoho. Stejně tak si můžeme vybrat, jak připravíme těsto a čím ho nakypříme.
Nejlepší lívance
Sladké lívance jsou nejlepší jemné a kypré. Máme více možností, jak těsto připravit a čím ho nakypřit. Kyprosti bez dlouhého čekání dosáhneme při použití sněhu, který do těsta přidáme. Máme-li elektrický šlehač, půjde nám šlehání sněhu rychle.
Mohlo by vás zajímat
Lívance kypřené práškem do pečiva
Další a často používanou možností je přidat do těsta na lívance kypřící prášek do pečiva. O kyprost se prášek postará a hlavně - příprava je velmi rychlá i jednoduchá. Jen pokud přidáme jemné ovesné vločky, musíme počítat 20 minut navíc na jejich odležení před pečením lívanců - jinak by zůstaly tuhé.
Lívance kypřené droždím
Pokud nespěcháme, použijeme na zadělání lívancového těsta droždí. Nejprve si připravíme kvásek, ke kterému doplníme další suroviny. Upečené lívance z kynutého těsta budou mít příjemnou konzistenci a nejspíš nám připomenou lívance od babičky.
Lívance kypřené žitným kváskem
Naopak nejvíce času budeme potřebovat na vykynutí kváskového těsta při použití žitného kvásku. V receptáři máme zajímavé recepty i na tento způsob přípravy lívanců, do některých je použita špaldová a celozrnná mouka.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 20 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 21 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Přečtěte si Zobrazit více
Recepty z českých filmů: Přiměřeně, přiměřeně... Udělejte si lívance podle pana krále
Jak připravit sirup z bezových květů zastudena: Kromě bezu stačí jen citron, cukr a správný postup
Čím nahradit prášek do pečiva? Máme pro vás několik tipů. Pomohou šlehaná vejce, jedlá soda i alkohol
Komentáře