Omáčky k italským gnocchi: Zvítězí u vás smetanová, houbová nebo rajčatová?
Máte rádi netradiční přílohu v podobě gnocchi? Pak vás určitě osloví různé omáčky, ke kterým se tyto bramborové noky skvěle hodí. Samotná příprava noků je sice velmi snadná, ale zároveň se dají pořídit také v podobě polotovaru a pak je příprava jídla ještě rychlejší.
Gnocchi jsou čím dál oblíbenější přílohou, především pro svou rychlost přípravy. Pokud nemáte času nazbyt, stačí sáhnout po koupeném balení těchto noků a během pár minut je příloha připravena. Servírované s omáčkami jsou opravdu delikátní.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jaká omáčka je vhodná k italským gnocchi
Rozmazlujte se spojením omáček, především těch smetanových, spolu s gnocchi:
- Smetanové omáčky jsou rozhodně těmi nejoblíbenějšími. Stačí do nich použít různé bylinky nebo přidat oblíbenou surovinu a hned je na světě trochu jiná omáčka.
- Se smetanou se dokonale snoubí houby. Vyzkoušejte třeba dýňové gnocchi s houbovou omáčkou.
- Máte rádi špenát? Připravte si gnocchi se špenátovou omáčkou, pochutnáte si.
- Sýrové omáčky jsou velmi praktické, lze do nich totiž zpracovat více druhů sýrů zároveň. V rámci úklidu lednice tak dáte vzniknout skvělému pokrmu.
- Pokud zrovna nefandíte smetaně, potěší vás rajčatové omáčky, které lze kombinovat s bylinkami či různými sýry.
- V letním období pak najdou využití přebytky cuket v podobě univerzální omáčky, která se hodí nejen k těmto nočkům.
Tato typicky italská příloha se dá připravit mnoha způsoby, zkusit můžete např. batátové gnocchi. Pokud jste nerozhodní, doporučujeme gnocchi s máslovo-parmezánovou omáčkou a kuřecím masem podle videoreceptu níže.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 21 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 21 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit smetanovou omáčku? Základní verze se dá obměnit mnoha způsoby
Univerzální cuketová omáčka: Hodí se na těstoviny, knedlíky i noky a lze ji i bez zavařování snadno uchovat na později
Desatero rad na téma noky a nočky: Seznámíme vás s jejich přípravou, podáváním a uchováním
Komentáře