Čokoládový dort Pavlova
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 14 147 kJ / 3 381 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,40 g |
Tuky | 150,30 g |
Vláknina | 50,30 g |
Cholesterol | 375 mg |
Sodík | 546 mg |
Sůl | 1,17 g |
Sacharidy | 424,57 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept podle Nigelly Lawson
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 5. 2015 12:26
6. 12. 2013 20:40
10. 2. 2013 14:38
Pro informaci: Pavlova je dort z pečeného krému ze šlehaných bílků, zdobený šlehačkou a ovocem populární zejména v Austrálii a na Novém Zélandu. V obou zemích je považován za národní jídlo a obě země se přou o jeho původ. Dort je pojmenovaný na počest slavné ruské baleríny Anně Pavlové která v roce 1926 a 1929 navštívila Austrálii a Nový Zéland. O původ tohoto dortu se oba státy přou. Pravděpodobně však vznikl na Novém Zélandu. Keith Money, autor životopisu Anny Pavlovy, uvedl že dort připravil v roce 1926 šéfkuchař hotelu ve Wellingtonu kde Anna Pavlova žila. Šéfkuchař se inspiroval její tutu (baletní sukní) ze světlezeleného hedvábí. Sukni představoval krém ze šlehaných bílků ozdobený šlehačkou. K docílení zelené barvy, stejné jako balerínino tutu, ozdobil kuchař dort kiwi.
http://cs.wikipedia.org/wiki/Pavlova
7. 6. 2012 22:55
4. 12. 2011 20:43
4. 12. 2011 13:56
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 11 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 12 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 14 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 16 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Křehké vafle
DanaSim uvařila před 23 minutami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
JardaH21 uvařila před 1 hodinou
Báječná jatýrka na slanině
milans1 uvařila před 9 hodinami
Dezert pohádka
zutro uvařila před 10 hodinami
Makarony se sýrem
Natali31.3 uvařil před 10 hodinami
Rozmarné špagety
Jan Nemec uvařila před 11 hodinami
Krůtí na paprice
Istar uvařila před 12 hodinami
Pivovarský tokáň
Istar uvařila před 12 hodinami
Afrika řezy
Evellinka uvařil před 12 hodinami
Vepřové na houbách
Skrabi uvařila před 12 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: pečený dort z bílků pavlova nigella lawson dort pavlova top recepty dort pavlova pavlova nejlepší recept pavlova recept podle nigelly lawson dort z bílků dort pavlova nejlepší dort pavlova dort pavlova wikipedie dort pavlovova dort pavlovova dort ze snehu nigella lawson čokoládový dort čokoládový dort z bílků dorty recepty pavlova dort z vaječných bilků dort ze šlehaných bílků dort pavlova pecení pavlovova dort
Suroviny: bílek, cukr krystal, ocet balsamiko, kakao, čokoláda hořká, smetana ke šlehání, maliny
Čokoládový dort Pavlova
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mMWE
6 názorů