Dort Doboš
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 30 925 kJ / 7 391 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,61 g |
Tuky | 426,15 g |
Vláknina | 6,96 g |
Cholesterol | 2,73 g |
Sodík | 812 mg |
Sůl | 1,76 g |
Sacharidy | 789,90 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 2. 2020 15:40
mixéru, aby se to za stálého míchání chladilo. Za tu vteřinu, se to na ten horký nerez přilepilo u dna! Ne moc, ale sraženina už byla vidět. Takže, skokem do dřezu se studenou vodou a míchat dál! Nejdříve schladit tu mísu, jinak bude vaječná, sladká omeleta. Rozpušteni čokolády, také oříšek, nechtělo se to rozpustit bez toho kakaového másla.Utvorila se sraženina a ta se nalepila u dna. Bála jsem se přidat máslo, je v něm voda, aby se to nespeklo do krusty, tak jsem přidala asi 60 g Cery a krásně se to vše smíchalo. S tou Cerou to byla improvizace, těsně před vyhozením 360 g čokolády. Teplou čokoládu jsem vmichala postupně do těch prochladlých vajíček. Vznikla z toho lesklá polotuhá hmota. Teď jsem si udělala kávu a čekám, až bude mít, hmota s čokoládou a našlehané máslo stejnou teplotu, abych zasejc něco nezkazila. Za hodinu smíchám a ochutnam,
Krém už je doboškové chuti, opravdu se vyplatí si s ním, tu dobošku upéct. Kakao, by v něm docela chuťově neladilo a o pudinku se vůbec nezmiňuji! Pan Doboš, věděl, co dělá! Velice chutný krém!
20. 2. 2020 13:30
20. 2. 2020 12:39
Tak, a jdu udělat krém! Pak udělám těsto a když to bude jedlé a budou sedět množství krému a těsta, z těch dvou receptů , písnu kompletní recept! Uvidíme , jak to dopadne!
20. 2. 2020 10:50
( Před lety jsem Doboše pekla podle staré maďarské kuchařky - ta někde zmizela - a pamatuji si, že jsem si to zjednodušila - natřela piškotové těsto v tenoučké vrstvě na pečící papír na velký plech, pekla fakt jen pár minut, no a ostrým okrajem dortové formy vykrájela ta kola....)
19. 2. 2020 23:10
19. 2. 2020 21:59
19. 2. 2020 21:53
19. 2. 2020 18:59
19. 2. 2020 18:53
19. 2. 2020 18:48
19. 2. 2020 16:37
19. 2. 2020 15:51
https://www.toprecepty.cz/recept/23244-dobosuv-dor...
nebo na
https://www.apetitonline.cz/recepty/900-dobosuv-do...
Ten na Apetitu je i s polevou, ale čokoládovou. Správná poleva je asi v receptu od nofrony:
https://www.toprecepty.cz/recept/29876-dobos/
Zdravím!
19. 2. 2020 13:40
...se chystám na tady tentok: http://chvalacokolady.blogspot.com/2016/01/dobosuv...
(když nic jiného, tak si aspoň počtete, že
19. 2. 2020 12:43
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 13 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 15 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 16 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 18 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Belus uvařila před 3 minutami
Banánové lívance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz uvařil před 7 minutami
Domácí langoše
SaraValova uvařila před 53 minutami
Zelňačka (klasika)
NANNY uvařila před 1 hodinou
Bezinkový sirup
tomas392 uvařila před 1 hodinou
Pečená krkovička
tomas392 uvařil před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč s mákem
Olgaskvorova uvařila před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Choderaviktor uvařila před 2 hodinami
Kuřecí prsa - Havaj
Evule1 uvařila před 2 hodinami
Rychlá škvarková pomazánka
Hanicka81 uvařil před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak hnojit rajčata: Správné postupy zajistí bohatou úrodu a zdravé rostliny po celou sezonu
Duhový dort: Naučíme vás, jak připravit, upéct a složit barevné korpusy, které v řezu vypadají jako duha
Bratislavské rožky: Legendární slovenské pečivo z kynutého těsta je vynikající s makovou i ořechovou náplní
Další recepty
Tématické fráze: dobešovy řezy dobešův dort dort dobos doboš dort doboš řezy dobešův dort recept doboška dobešovi řezy dobešův řez dort dobeš dobes dort dobešovy rezy recept doboš řezy recept rezy dobos dobošův dort doboš řez doboska recept dort doboška dobesuv dorty řez doboš
Suroviny: cukr krupice, máslo, mouka hladká, vejce, mléko, máslo, cukr, pudink čokoládový
Dort Doboš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MXn5
19 názorů