Guláš z fermentovaných salámů
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Energie | 3 746 kJ / 895 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,98 g |
Tuky | 41,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 380 mg |
Sodík | 4,31 g |
Sůl | 10,00 g |
Sacharidy | 18,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Salchichon je fermentovaný španělský salám, vyrobený z vepřového masa. Tento jemný salám obsahuje kuličky černého pepře, které mu dodávají typickou chuť. Tuto zvláštní chuť spolu s čekou Kmotrovou klobásou, která je velmi peprná, přenáší do guláše. Vysočina to jistí a ostravskou klobásu jsem přidal, protože je moje oblíbená, už z doby, kdy ji vymysleli v Masokombinátu Martinov. Suroviny jsou složeny z poživatin (což jsou potraviny, pochutiny a nápoje). Některé pochutiny jako například "Magi" se vyrábí a prodávají od roku 1923. Podravka se vozila z Jugoslávie jako svátost. http://clupmi.blog.cz/rubrika/recepty
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 11. 2018 10:22
Qalita neééééé...
No a cena? Jak pro koho, že
(leč raději toho nechejme a nechte to tu vyluxovat
6. 11. 2018 08:40
4. 11. 2018 19:09
Za ty různobarevné cibule apod. zde 4. 11. 2018 11:56:02 bych vás nejraději zulíbal
Ale avšak neučiním tak pouze z obavy, že bych to udělal z nevhodné strany a mohl být nařčen z análalpinismu
4. 11. 2018 18:00
4. 11. 2018 17:27
4. 11. 2018 13:02
4. 11. 2018 12:56
4. 11. 2018 12:06
4. 11. 2018 11:49
4. 11. 2018 11:34
4. 11. 2018 11:12
4. 11. 2018 11:11
4. 11. 2018 10:51
citace:
Brambory jsou významným zdrojem vitamínu C - jedna porce vařených brambor (180 g) ho obsahuje kolem 10 mg, což je jedna osmina denní dávky. Nové brambory obsahují přibližně dvojnásobné množství, což je asi čtvrtina denní doporučené dávky. Brambory jsou rovněž zdrojem vitamínů skupiny B. Jedna porce vařených brambor (180 g) obsahuje množství vitamínů B1, B6 a kyseliny listové, představující více než jednu šestinu denní dávky pro dospělé osoby. Jsou také významným zdrojem draslíku a obsahují malé množství hořčíku a železa.
4. 11. 2018 10:43
https://www.toprecepty.cz/recept/55751-gulas-z-gri...
nebo
https://www.toprecepty.cz/recept/47801-gulas-ze-sm...
4. 11. 2018 10:35
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 14 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 16 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 17 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 19 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Putimské vepřové nudličky
tara23 uvařila před 5 minutami
Výborné lasagne
adriana.dragounova@gmail.com uvařila před 8 minutami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Belus uvařila před 44 minutami
Banánové lívance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz uvařil před 49 minutami
Domácí langoše
SaraValova uvařila před 1 hodinou
Zelňačka (klasika)
NANNY uvařila před 1 hodinou
Bezinkový sirup
tomas392 uvařila před 2 hodinami
Pečená krkovička
tomas392 uvařil před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Olgaskvorova uvařila před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
Choderaviktor uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Recepty a triky na nejlepší halloweenské cukrovinky rozhodně pobaví děti. I dospělí si s nimi až strašidelně rádi zamlsají
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Další recepty
Tématické fráze: fermentovaný salám fermentované uzeniny co je fermentovaný salám fermentovaná jídla recept na nápoj v sm00ty guláš z vysociny fermentované klobásy fermentovaná cibule recepty ze salamu fermentovane klobasy recepty fermentovaný salám recept fermentovaná jídla recepty co uvarit ze salamu
Suroviny: salám vysočina, klobása, salám, klobása ostravská, sádlo, cibule, paprika sušená uzená, koření gulášové, sůl, pepř, majoránka, tabasco
Guláš z fermentovaných salámů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l495
20 názorů