Tatarský beefsteak
Tradiční příprava syrového masa "tatarák" na česnekové topince je luxusní pokrm. Jakmile ho objevíte a přijdete této úpravě na chuť, neodoláte. Vyžaduje samozřejmě kvalitní hovězí maso, nejlépe s 20 % tuku. Pak bude výsledek lahodný a chutný.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 739 kJ / 177 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,68 g |
Tuky | 9,78 g |
Vláknina | 4,80 g |
Cholesterol | 213 mg |
Sodík | 279 mg |
Sůl | 0,68 g |
Sacharidy | 15,26 g |
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 3. 2024 14:31
Jak velké je ,, 1 balení masa na tatarák´´ ?
14. 10. 2023 12:18
zuzi777a (moderátorka): Bez Worchestru by to nebyl tatarák. Takhle jsem ho dělala jako mladá novomanželka. Okoukla jsem ho v restauraci, když ho nesli našemu kamarádovi. V tu chvíli se mi obracel želudek, ale za čas jsem si zvykla a nyní je to přímo lahůdka.
14. 10. 2023 09:38
kimlo: Máte pravdu! Autorka už ho tam připsala. Takhle bude super! Já jsem už jedla i s kapary, sójovou omáčkou, nebo se dávala cibule jen na povrch. Ale takhle umíchaný mi stejnak chutná nejvíc.
13. 10. 2023 17:44
Ešte worchester by to chcelo…
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 11 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 13 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 14 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 16 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 19 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Svíčková na smetaně
Choderaviktor uvařila před 11 minutami
Kuřecí prsa - Havaj
Evule1 uvařila před 14 minutami
Rychlá škvarková pomazánka
Hanicka81 uvařil před 15 minutami
Křehké vafle
DanaSim uvařila před 45 minutami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
JardaH21 uvařila před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
milans1 uvařila před 9 hodinami
Dezert pohádka
zutro uvařila před 10 hodinami
Makarony se sýrem
Natali31.3 uvařil před 11 hodinami
Rozmarné špagety
Jan Nemec uvařila před 11 hodinami
Krůtí na paprice
Istar uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jahodový dort podle Terezy z Peče celá země: Skvělý dárek na Den dětí, který všechny dostane svou famózní chutí
Jak hnojit rajčata: Správné postupy zajistí bohatou úrodu a zdravé rostliny po celou sezonu
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Další recepty
Suroviny: maso mleté, cibule červená, paprika sušená sladká, kmín mletý, sůl, pepř mletý, žloutek, hořčice plnotučná, kečup sladký, chilli, topinka, olej, česnek
Tatarský beefsteak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBrwY
4 názory