Bábovka ze šesti vajec
Připravte na neděli luxusní bábovku z šesti vajec. Podle našeho receptu nešlápnete vedle - je opravdu podrobný a bábovka se povede i těm, kdo tolik zkušeností v kuchyni nemají.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 19 310 kJ / 4 615 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,93 g |
Tuky | 218,56 g |
Vláknina | 9,30 g |
Cholesterol | 2,08 g |
Sodík | 804 mg |
Sůl | 2,42 g |
Sacharidy | 561,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
1 kus bábovky je 6 dávek, což je množství na velkou formu. Lehce můžete přepočítat na menší formy.
Pokud už máte recept zvládnutý můžete prohodit 5. a 6. krok, ale pamatujte že bílky by neměly dlouho čekat a je lepší je vyšlehat až těsně před zapracováním do těsta.
Kakaovou část vždy dáváme doprostřed, pokud by byla až nahoře jednak by nevynikla hezká kresba na řezu, jednak by se těžko hádalo jestli se shora nepřipaluje.
Pokud vám trouba peče shora víc než zespodu, použijte na přikrytí bábovky kousek alobalu.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 4. 2024 13:22
Ta vypadá krásně a určitě je moc dobrá. Asi vyzkouším…
20. 4. 2024 19:57
zuzi777a: děkuji, je skvělá, rodinný recept.
20. 4. 2024 19:13
Úžasně podrobný recept! Musela být výborná.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 21 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 22 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Italská čočková polévka
kraloja uvařila před 19 minutami
Koláče po babičce
Brumaire uvařila před 22 minutami
Kuře opékané nad ohněm
Infarkt uvařila před 1 hodinou
Francouzské palačinky
Petaja uvařila před 1 hodinou
Křupavé zapečené brambory
Judis uvařila před 9 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Franibald uvařila před 11 hodinami
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 12 hodinami
Pikantní krkovice na žampionech
MirkaD uvařila před 12 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
MilosCz uvařila před 14 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
MilosCz uvařila před 14 hodinami
Další recepty
Suroviny: vejce, máslo, mouka, cukr moučkový, prášek do pečiva, mléko, kakao, máslo, strouhanka
Bábovka ze šesti vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73XWw
3 názory