Jablkovo-pomerančový pikantní džem
Recept ještě nebyl hodnocenBudete překvapeni, jak lahodný pomerančový džem získáte. Neobsahuje žádnou pomerančovou kůru, která negativně ovlivňuje chuť v kupovaných marmeládách. Pikantní chuť…
Kyselina citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rakytníkový sirup zastudena
Recept ještě nebyl hodnocenRakytník je nadupaný vitamíny a sirup připravený šetrným způsobem zastudena jich většinu uchovává. Pokud máte tento keř na zahradě nebo v blízké přírodě, určitě si jeho…
Sirup z černého rybízu
Recept ještě nebyl hodnocenBobuľky čiernych ríbezlí varíme s umytými listami v 3 l vody 20 min.Precedíme cez látku, pridáme do šťavy cukor, kyselinu citrónovú a varíme 20 min.Horúcu šťavu zlejeme…
Meruňková marmeláda z DP
Recept ještě nebyl hodnocenVypekované meruňky omyjeme a rozmixujeme. Pokud chceme mít v zavařenině větší kousky, tak cca 1/4 meruněk nemixujeme, ale nakrájíme nožem na kousky požadované velikosti …
Džem, marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté, vypeckované, ovoce (jakékoliv:meruňky, jahody, borůvky, angrešt, rybíz, třešně) dáme do formy pekárny dáváme malé kousky - podle druhu, tedy aspoň pokrájíme na…
Domácí pomerančový džus
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranče dobře omyjeme, nakrájíme na kostky i s kůrou (dávám 5 ks, z toho 2 s kůrou a 3 oloupané), namočíme do 1l vody a necháme stát v chladnu 24hod. Druhý den…
Ostružinový džem
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je v plném proudu a ostružiny se prohýbají pod úrodou lesklých černých plodů. Podle jednoduchého receptu připravíme výborný ostružinový džem jemně provoněný rumem,…
Jahodový sirup s meduňkou
Recept ještě nebyl hodnocenRozvaříme cukr s vodou, přidáme jahody na kousky a směs rozmixujeme.Odstavíme ze sporáku. Necháme směs vychladnout.Vložíme omyté listy meduňky a citron. Necháme 24 hodin…
Meruňkový džem z DP
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky nakrájíme na malé kousky, vložíme je do nádoby pekárny, přidáme cukr, kyselinu citronovou a zapneme program Marmeláda. Horké plníme do čistých a suchých…
Kompot z meruněk
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté meruňky rozpůlíme, vypeckujeme a natěsno naskládáme do sklenic řeznou stranou dolů.Zalijeme cukerným roztokem, uzavřeme víčky a sterilujeme 20 minut při teplotě…
Broskvová marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický recept na džem s použitím želírovacího přípravku, kterých nám obchody nabízejí několik druhů. Pokud máte broskví hodně, můžete zkusit obměnu např. s pomerančem,…
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
Recept ještě nebyl hodnocenZe špendlíků či mirabelek můžeme připravit výbornou kořeněnou marmeládu, která chuťově připomíná tu anglickou pomerančovou. Chuť špendlíků v ní doplňuje badyán, skořice,…
Sterilovaný celer v sladkokyselém nálevu
Recept ještě nebyl hodnocenCeler očistíme a nastrouháme.Dáme vařit vodu a do ní přidáme kyselinu citronovou. Když se vaří, nasypeme do vody nastrouhaný celer a necháme ho spařit 5 minut, aby byl…
Šťávička za studena dělaná
Recept ještě nebyl hodnocenZ čerstvého rybízu můžeme připravit výbornou osvěžující šťávu, kterou oceníme hlavně během horkých dnů. Pokud přidáme i maliny, bude krásně vonět. Ovoce nevaříme, díky…
Broskvový džem
Recept ještě nebyl hodnocenSladké a šťavnaté broskve se skvěle hodí na přípravu džemu, díky kterému si jejich chuť užijeme i mimo sezónu. Broskve oloupeme, nakrájíme, povaříme s kyselinou…
Džem z ostružin pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenOstružiny si pomixujeme, buď v klasickém mixéru, nebo ponorným. Dáme je do hrnce, zasypeme DIA želírovacím cukrem a za stálého míchání přivedeme k varu. Vaříme 3 minuty,…
Kopřivový sirup s trochou pampelišek
Recept ještě nebyl hodnocenKopřivy a pampelišky, to jsou jedny z prvních poslů jara. Z jejich kombinace pak můžeme připravit skvělý a zdravý sirup. Stačí je nasbírat, naložit spolu s citronem a…
Višňový džus
Recept ještě nebyl hodnocenVypeckované višně zalijeme vodou tak, aby byly potopené a rozvaříme je.Měkké višně rozmixujeme a rozvar zvážíme. Přidáme cukr a kyselinu citronovou a mícháme do…
Pomerančový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájená jablka a mrkve rozvaříme ve vodě. Rozmixujeme a přecedíme přes sítko, které zachytí případné větší kousíčky. Znovu rozmixujeme, přidáme cukr, kyselinu…
Sirup za studena
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce dle chuti dáme do vody na 24 hod., občas promícháme.Přecezenou šťávu smícháme s cukrem v poměru 1 litr - 1 kg a 2 g kyseliny sorbové.Po rozpuštění nalít do sklenic…
Sirup z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa svou příjemně nasládlou chutí určitě najde svoje příznivce. Tento sirup ředěný 1:10 bude chutnat jak za studena tak i za tepla. Řepa dodává pružnost a lesk…
Extra jednoduchý džem
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce dle druhu upravíme ( vypeckujeme, oloupeme či nakrájíme na malé kousky, případně rozmačkáme či rozmixujeme - dle chuti ). Odvážíme si 1 kg ovoce a dáme do…
Třešňovo - jahodový džem s kousky ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si chcete vychutnat sezónní ovoce i mimo sezónu, je nejlepším řešením z něj připravit džem. Vyzkoušejte tento, který spojuje skvělou chuť jahod a třešní. Kromě…
Džem z černého rybízu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte přebytek černého rybízu, určitě z něj připravte tento skvělý džem. Má sladce pikantní chuť a nádhernou tmavou barvu. Využijete ho do moučníků nebo i jen tak…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 12 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 14 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 15 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 17 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
