Jak vařit nudle do polévky? Můžete si vybrat ze dvou možností postupu
Nudlové polévky vynikají jednoduchostí a rychlostí přípravy, proto často mohou být východiskem z nouze. Když přijdete domů a potřebuje mít na stole rychle teplé jídlo, není nic snazšího, než uvařit chutnou nudlovou polévku.
Začínající hospodyňky mohou být z výsledku zklamané - pokud s vařením nudlí v polévce ještě nemají zkušenosti, snadno se jim stane, že těstovin dají příliš a polévka je hustá, nebo těstoviny rozvaří a chuť je nevalná. Máme pro vás několik rad, jak se těmto nezdarům snadno vyhnout.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak uvařit nudle do polévky
Podstatné je číst návod na sáčku s těstovinami a řídit se doporučeným časem pro vaření. Nudlí nedávejte mnoho, výrazně se navaří, tak ať není polévka hustá.
- Těstoviny můžeme uvařit přímo v polévce: V tom případě je přidáme až ke konci vaření a vaříme jen krátce - musíme počítat s tím, že nudle po odstavení ještě dojdou. Tento způsob používáme, když půjde celá rodina k obědu společně a nečekáme, že polévka zůstane na další den.
- Těstoviny můžeme uvařit zvlášť v jiném hrnci: Tento způsob používáme především tehdy, když členové rodiny budou obědvat postupně nebo čekáme, že polévka zůstane ještě na další jídlo. Postup využijeme také tehdy, když si chceme na přípravě jídla dát zvlášť záležet. Těstoviny uvaříme v osolené vodě s troškou oleje. Po uvaření je scedíme, případně v cedníku propláchneme studenou vodou. Dáme je do misky a buď si každý strávník přidává sám do talíře horké polévky nebo je do hrnce s polévkou dáme krátce před jídlem.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 19 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 20 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit sirup z bezových květů zastudena: Kromě bezu stačí jen citron, cukr a správný postup
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Náš život s celiakií: Upekla jsem mandlový koláč podle receptu Josefa Maršálka. Áňa z něj byla nadšená
Komentáře