Recepty středomořské kuchyně – zdravá jídla s vůní dovolené
Středozemní kuchyně zejména za poslední tři dekády v České republice zdomácněla. Začalo se pizzeriemi, přidaly se taverny, francouzské restaurace. Češi si po čase našli cestu třeba i ke španělskému tapas nebo ke specialitám chorvatského pobřeží. A začali si také shánět recepty, takže dobré italské těstoviny, nebo řecké tzaziky umí dnes připravit kdekdo. Pokrmů středozemní kuchyně je ale mnohem, mnohem více a stojí za to je vyzkoušet.
Italská kuchyně nejsou jenom pizza a těstoviny, je to také spousta zdravé zeleniny! Francouzi milují mořské plody a Španělé pikantnější chutě. Řecká kuchyně je těžší, odpolední siesta se vám bude hodit. V chorvatské kuchyni pocítíte vliv Balkánu. Každopádně si všude ve Středomoří potrpí na čertvé a kvalitní suroviny. Je tam toho tolik k poznávání! Když k připraveným pokrmům přidáte ještě příslušné středozemní víno, chuťová paráda bude na světě.
Související články
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 21 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 22 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Přečtěte si Zobrazit více
Milan z Masterchefa se učil vařit v dětském domově. Nám prozradil recept na nadýchaný karlovarský knedlík s paprikovou omáčkou
Pečeme s Ivou: Rozmarýnem vonící slané tyčky jsou snadno a bleskově připravené i upečené. Hodí se i jako pohoštění k vínu
Lilek 7x jinak: Připravíte z něj falešný tatarák i řízky a skvěle dochutí taky polévku nebo těstoviny